А   Б  В  Г  Д  Е  Є  Ж  З  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я 


Холодна фільтрація

Холодна фільтрація є другою фільтрацією - після гарячої. Фільтрується масло, охолоджене до температури коагуляції в ньому фосфатидними-білкового комплексу. Зазвичай холодну фільтрацію масла проводять при 20 - 25 С. При такій температурі з масла видаляються головним чином фосфоліпідний комплекс, деякі азотовмісні речовини і вуглеводи.

При наявності фільтрпрессамі для гарячої або холодної фільтрації кількість шламу може бути визначено шляхом перемноження обсягу шламу, який вивантажується з одного фільтрпрессамі, на число чисток фільтрпрессамі. Об'ємне кількість шламу для одного фільтрпрессамі обчислюється як середнє арифметичне з трьох вимірів його обсягу для одного якого-небудь фільтрпрессамі. При вимірюванні шламу користуються ящиком відомої ємності.

Внаслідок передчасного бродіння вміст РВ в шламі холодної фільтрації визначити важко або неможливо.

Потім залишок переходить в фільтрат і відділяється холодної фільтрацією.

Гаряча фільтрація зазвичай проводиться на маслозаводах безпосередньо перед холодної фільтрацією.

Наведене рівняння дає можливість оцінювати роботу не тільки бродильного відділення, але також градирні та станції холодної фільтрації, так як велика величина поправки вказує на велику інтенсивність біохімічних процесів на градирні та при холодній фільтрації на велику ступінь мимовільного бродіння. Зрозуміло, що при відсутності мимовільного бродіння на градирні та при холодній фільтрації цим рівнянням так само, як і коефіцієнтом згущення можна не користуватися, а зміст загальних РВ в суслі визначати, виходячи з концентрації РВ в ньому і з його обсягу.

Наведене рівняння дає можливість оцінювати роботу не тільки бродильного відділення, але також градирні та станції холодної фільтрації, так як велика величина поправки вказує на велику інтенсивність біохімічних процесів на градирні та при холодній фільтрації на велику ступінь мимовільного бродіння. Зрозуміло, що при відсутності мимовільного бродіння на градирні та при холодній фільтрації цим рівнянням так само, як і коефіцієнтом згущення можна не користуватися, а зміст загальних РВ в суслі визначати, виходячи з концентрації РВ в ньому і з його обсягу.

З метою захисту від корозії, чавунні рами і плити допускається гумоване, проте такий фільтрпрессамі може застосовуватися тільки для холодної фільтрації. У тому випадку, коли осад необхідно продувати парою або промивати гарячою лужною водою, гумміровка швидко руйнується в місцях ущільнення і близько отворів. Тому для гарячої фільтрації застосовують фільтрпрессамі з дерев'яними рамами і плитами.

Але при використанні дрогобич-ського варіанту потрібно мати на увазі, що гач доводиться вивантажувати з фільтрпрессамі двічі: один раз при холодної фільтрації і вдруге при теплій, що подвоює витрати ручної праці.

ГОСТ поділяє жири морських ссавців і риб на наступні види: риб'ячий, дельфінячий, ластоногих, вусатих китів, зубастих китів, стеарин - тверда фракція, що отримується після холодної фільтрації жирів.

Наведене рівняння дає можливість оцінювати роботу не тільки бродильного відділення, але також градирні та станції холодної фільтрації, так як велика величина поправки вказує на велику інтенсивність біохімічних процесів на градирні та при холодній фільтрації на велику ступінь мимовільного бродіння. Зрозуміло, що при відсутності мимовільного бродіння на градирні та при холодній фільтрації цим рівнянням так само, як і коефіцієнтом згущення можна не користуватися, а зміст загальних РВ в суслі визначати, виходячи з концентрації РВ в ньому і з його обсягу.

Наведене рівняння дає можливість оцінювати роботу не тільки бродильного відділення, але також градирні та станції холодної фільтрації, так як велика величина поправки вказує на велику інтенсивність біохімічних процесів на градирні та при холодній фільтрації на велику ступінь мимовільного бродіння. Зрозуміло, що при відсутності мимовільного бродіння на градирні та при холодній фільтрації цим рівнянням так само, як і коефіцієнтом згущення можна не користуватися, а зміст загальних РВ в суслі визначати, виходячи з концентрації РВ в ньому і з його обсягу.

Випускаються промисловістю церезини часто є сумішами церезинов з озокериту з нафтовими церезином. Виробничий термін - парафіновий гач відноситься до первинного продукту, що отримується при холодної фільтрації парафинового дистиляту. Він часто застосовується при необхідності описати парафінову фракцію, одержувану при сольвентной депарафінізації мастильних масел. Полупарафін (продукт отримується при потінні Гача) - це пухке, кілька забарвлене речовина, що містить 2 - 3% масла.

Холодна фільтрація є другою фільтрацією - після гарячої. Фільтрується масло, охолоджене до температури коагуляції в ньому фосфатидними-білкового комплексу. Зазвичай холодну фільтрацію масла проводять при 20 - 25 С. При такій температурі з масла видаляються головним чином фосфоліпідний комплекс, деякі азотовмісні речовини і вуглеводи.