А   Б  В  Г  Д  Е  Є  Ж  З  І  Ї  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я 


Біосировину

Закон розподілу поставок біосировини змінюється в залежності від місця і часу його виникнення.

Поряд з імовірнісним характером поставок невизначеність вибору оптимальної виробничої програми переробки біосировини по максимуму прибутку обумовлена ??статистичними розкидом показників його біологічної цінності та фізико-хімічних властивостей.

У цьому випадку виникає задача отримання стабільного виходу і якості продукції при випадкових коливаннях характеристик і властивостей вхідних потоків біосировини.

Прийняття оптимальних рішень на різних рівнях управління виробництвом засновано на використанні математичних методів і імітаційних моделей, що враховують особливості технологій переробки біосировини, прогнози потреби і маркетингові характеристики поставок і збуту, інфраструктуру зв'язків партнерів та інвесторів.

На сучасному етапі вирішення економіко-екологічних проблем в переробних галузях АПК, що характеризується створенням нового покоління ресурсозберігаючих та екологічно чистих технологій переробки біосировини тваринного походження, вибір оптимальних стратегій і оптимізація на всіх рівнях організації та управління виробництвом є головними факторами науково-технічного прогресу і стабільності розвитку галузі .

Наприклад, постачальниками біосировини можуть бути не поля, а водойми. Нещодавно при вивченні причин, що викликають цвітіння води в канадському озері Саскачеван, було виявлено, що ця мікрофлора цілком здатна виробляти нефтеподобние вуглеводні.